スペアリブのの作り方ですが
とってもいい加減な作り方です
骨付きスペアリブ肉を タレにつけて焼くだけなのです
タレはその日のお好みで作ればよろしいのです
今回のタレは
すり下ろし玉ねぎ半分
すり下ろしにんにく一片
カレー粉少々
ハチミツ適当
お醤油適当（ちょっと大目に入れました）
紹興酒もじょぼじょぼと（気持ち少なめ）
オイスターソース大さじ1杯くらい
甘みはハチミツの代わりに
オレンジジャムでもよいと思います
こんないい加減なレシピ 参考になりますでしょうか・・・
泡盛で良い気分の私です
皆様よい夢を～
