今日は レシピと言うほどのものは 何も無いです・・・
一人晩ご飯なので 超手抜きです （お皿に盛っただけです）
世帯主さんのお姉さんご推奨 Coppaの生ハム
（このハムの説明
）
DEAN＆DELUCAで購入しました
何だかお花の香りが口の中に広がるような 風味豊かなハムです
おいちぃ～
それにパルミレジャーノ・レジャーノと生野菜
そして
フレッシュアンチョビ
今までほとんどが 缶詰のものしか いただいたことがありませんでしたが
こちらは 船上でさばいて漬け込んだものらしく 生臭さが無いとのこと・・・
確かに 生臭さがあまり無く そのまま ぱくりといただけます
おいちぃ～
あとは
点天
の餃子♪
これに ビールをいただきましたぁ～
極楽～極楽～ です
です 明日は8時から会議です
今夜も 早く寝ようと思います