金曜日の晩ご飯 結局外食にさせていただきました
よくお邪魔する 近所のMANIACO さんは
予約で貸切だということで断念
IL VECCHIO MOLINOさんへお邪魔しました♪
こちらのお店 ある時にテレビの取材を受けてから
随分とお客様が増えて
当日予約では あまりお邪魔できなくなり
また 団体様のお客様が賑やかだったりと．．．
やや足が遠のいていました
前菜２品
スーパーではよく長野産の
ホワイトアスパラガスを買ってきますが
このフランス産のホワイトアスパラガス
とって太い立派なアスパラでした
ソースの卵の黄身とブラックトリュフが
ベストマッチ♪
パスタは 私は雲丹にしました
（世帯主さんは 蛍烏賊を選んでいたと思います）
しっかり うにぃーーー 
と言う感じ
今日はメインディッシュはおさかなです
鱸だったかな
パリッと焼けた風味が 美味しかったです
（実は初めに オーダーミスで
アクアパッツァが出てきてしまい．．．
すぐに作り直してくださいました ）
もうお腹いっぱいでしたが
“フルーツのスープがあればたべるぅ～～
”
と言ってメニューを見たら
イチゴのスープがあったので 迷わずチョイス
バジルのアイスクリームが
イチゴの甘みを引き立たせていて 大変美味しかったです
スープもイチゴ イチゴ 大満足です♪
今日は昼間に出張で出かけていた
地域医療推進委員会での話題を
世帯主さんに聴いてもらい・・・
また来週から
上司と色々と意見交換をするenergyを蓄えたAkkoでした