昨日落語を聞きに行く前に
”友人と新横浜でランチしました。
ランチはプリンスホテル40Fの羽衣
ものすごく景色が良いです。
ビールで乾杯していきなり外を見たら
窓拭き用ゴンドラが降りてきました。
細いワイヤーがゆらゆら揺れていて
こんなところでおそうじできませ～～ん
前菜のゴマ豆腐とサザエのボイル
ゴマ豆腐に乗っているうにが生だったら
良かったのにな～
鳥のつくねとしいたけが入った
すいとん、こんな贅沢すいとんってないよね！
こちらはすずきといかの刺身。
肉厚のいかがとろりと美味しかったです。
夏野菜の煮物を冷たくあつらえたもの。
茄子とズッキーニとか揚げびたしで濃くもあります。
お肉少し、網焼きにして
これが何だかよく解らないと思いますが、
白玉のぜんざいにさらっと薄めの
練乳ミルクがかかっているもの。多分ココナッツミルクと
ミックスして有るでしょうね。
枝豆のあんこと小豆のあんこのミックスでした。
パイナップルとかも入っていて
ベトナムあたりのスイーツを
はげしく上等にした感じです。
すごくおいしくって、これだけどんぶりで食べたい感じでした～