こんばんは～！！！
久々のblog更新です。
土日は母が居なかったので、麗弥さんと二人きりで過ごしました！
色々することがあってかなりきつかったです＞＜
久しぶりに夕食を作りました！
・トマトとカマンベールチーズとアボカドとレタスのサラダ
・白米
・しめじと人参とじゃがいもと舞茸とネギの味噌汁
・玉葱としめじとえのきと胡瓜、オリーブオイルとバジルのさっぱりマリネ
・納豆
・ブロッコリーとしめじと鮭のバター醤油あんかけ
です。
夜に妹が帰ってきたのだけれど、さっぱりマリネが好評でした！！
私はお肉が苦手なので、手料理は野菜中心になることが多いです。
味噌汁も具沢山が好きです。
手料理は一人暮らしのときによくしていたけれど、実家に帰ってからはほとんど母に任せきりです。
麗弥さんが幼稚園とか小学校に入ったらお弁当作らないと・・・。
まだまだ料理が上手でなく、要領が悪く時間がかかってしまうので、テキパキと料理上手になる為にも、少しずつ料理を作ろうと思います。