この時期 出かけるたびに
春限定のスイーツをたくさん目にします。
甘～い誘惑に負けてしまいそうです
その一つが コレ！
グリコポッキー さくら味 
さくらの甘じょっぱい香りがたっぷり楽しめて
今年の一押しデス。
そして・・先日のパパのお誕生日に買ったのが
毎年楽しみにしているスタバのサクラシフォンケーキ
甘すぎず さっぱりしているので
夕食後でも 余裕でいけちゃいます（笑）
白いケーキのご紹介ついでに
明日が食べごろの大根の柚子漬け
＊大根の柚子漬け＊
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作り方
１．皮をむいた大根を半月に切り、半日陰干しします。
２．薄塩をふり、ジップロックに入れて５時間おき、
水気をしぼります。
３．甘酒に三温糖・塩少々・柚子の薄皮で漬け汁をつくり、
しぼった大根を漬け込みます。
（一晩）
＊甘酒は麹で造った甘酒を使うのがポイントです。