かぼちゃ

昨日、地方に住む知人から「かぼちゃ」が送られてきました

知人宅の自家菜園ものです

（自家菜園っていう割りにスケール大きい畑ですが。。。）

毎年、この時期に送ってくれるのですがホクホクで美味しいの

今年も美味しかったです！

素材が良いので、そのままシンプルにボイルしてバターで食べました。

かぼちゃ団子もつくりましたよ

まだまだ、沢山あるので週末には　かぼちゃのポタージュに挑戦してみよう

秋は美味しいものが沢山でHappyです