シャンパングラス

昨日、ブロガー仲間で尊敬しているとてもファニーな素敵な男性（褒めすぎでしょうか？？いえ、褒めたりない位のお方です）

ハートの温かい、気持ちの良い素敵な感覚を持っている多才な方です。

ぜひ、遊びに行って見てください～！！

空間デザイン　いいじま健トリコワールドへようこそ！

こちらブログの中でシャンパンのお話しが出ていてシャンパングラスはナゼ背が高いのか？

と質問されていたのでＦＡ（フードアナリスト）としては黙っていられません

記憶に頼りましたが、思い出せず教本を取り出した次第です（爆）

まず、シャンパングラスには２種類あります。

ソーサー型（クープ型と呼ばれることも）とフルート型の2種類に分かれます。

ソーサー型は平べったく口が広いのが特徴です。
乾杯のときに使用されています。
安定感があり、グラスを重ねやすいので、シャンパン・タワーや
シャンパン・ピラミッドなどを作るときに使用されたりしています。

フルート型はきめ細かい泡を美しく見せ、香りも楽しめるよう細身で背が高い形をしています。
レストランなどで使用されることが多いです。（こちらが一般的でしょうね）

ちゃんと、意味があるのですね。泡を美しく見せ香りを楽しむためのグラスだなんて素敵ですよね

昨日の日記にあったのは「フルート型」ですね。

ちなみに、このグラスでビール（発泡酒ではないもの）を飲んでも味が違います。
美味しいです！！お試しを(≡^∇^≡)


ソーサー型



フルート型