今日はとっても良いお天気ですね
まぶしがりやの私はベランダに出ると眩しくて眩しくて目が半分しか開けられません。
今日の運転にはサングラスが必須です
でも同じ晴れの日でも全然眩しくない日もあるし、曇りでも眩しくて目が開けられない日もあるし、いったいなんなんでしょうね？？
まぁそんな話はさておき。
昨日の夜は『さつまいもときのこのグラタン』 を作りました。
実はこれ。
この間、満天青空レストランで作っていたもの。
さつまいもが大好きな私。
とっても美味しそうで、寒い日に作ろう！と決めてました
分量は勝手に適当量で作ったけど美味しく出来ました！
満天青空レストラン。
宮川大輔さんがうまいうまいって美味しそうに食べるから、見てると食べたくなっちゃいますよね
そして、後ろにもちょこっと写っているのは自家製ミートボールのトマト煮。
余ったので今日のランチは『ビストロあき』をオープンさせました
パスタだからビストロ(仏)よりトラットリア(伊)の方がいいかな・・・？
←どうでもいい
自家製ミートボールパスタの完成
ミートボール温めただけ、パスタ茹でただけ、だけど
あー美味しかった