こんばんは
食欲旺盛のakkoです
メタボ星大統領復活です
さて、そんな週末
お待たせしました
メタボパンの登場です～
本日のメタボパンはチーズパン
ぶっちゃけチーズ入れすぎて、爆発してます（笑）
久しぶりに作ったメタボパン～
あ～もう幸せです
一応レシピ書いておきますね～
メタボチーズパン
材料
強力粉 ２００ｇ
薄力粉 ４０ｇ
塩 ５ｇ
砂糖 大さじ１
ドライイースト 小さじ１
ぬるま湯 １５０ｍｌ
チーズ お好みで～
チーズ以外の材料をＨＢにセットし、パン生地を作る
出来た生地を８等分にして丸めて、ベンチタイム２０分
丸めた生地を手のひらで押して平たくして、チーズをのせ丸く包む
電子レンジで２次発酵
生地の中央にはさみで十字の切込みを入れる
２２０度に余熱したオーブンで１５～２０分焼く
焼く直前と焼いてる途中で霧吹きで水を吹きかけましょう～
焼き時間とかは電子レンジ
によってクセがあるので
調整して下さいね～
今回の生地は薄力粉を混ぜてフランスパン風に
カリッとモチッと～
とっても美味しかったです～
↑
やっぱり週末はメタボパンだな～のakkoにポチッとな