本日のお弁当
すき焼き（牛肉、ネギ、サラダセロリの玉子とじ）
野菜やきそば
ローストビーフ
豆苗サラダ
アメーラトマト
今日のすき焼き、昨日珍しく見つけたサラダセロリを入れてみました。とある懐石料理野のお店で出てきたすき焼きにサラダセロリが入っていたのが目から鱗で、いつかやってみようと狙っていたのでした。
セロリの香りがありつつも食感は豆苗みたいな感じ。セロリそのものよりも食べやすい気がします。すき焼きの甘辛味にもぴったりですし。
さて、明日は日帰り出張のため早朝家を出なければなりません。今晩お弁当の具材を用意しておいて、朝調理ナシで行けるか！？がんばります