あまりに肉がいい肉がいいとうるさいので…
これぞ、肉！ラムチョップにハーブソルトかけて焼きました。これでどうだ！
本日のお弁当
ラムチョップグリル
砂肝とナスとパプリカのエスニック炒め
たこ飯
砂肝とナスとパプリカのエスニック炒めのつくりかた
☆筋なし砂肝
☆ナス2本
☆パプリカ赤黄半個ずつ
☆にんにくみじん切り
①にんにくみじん切りと砂肝をオリーブオイルで炒める
②ナスとパプリカを一口サイズに切り、①に加えて炒める
③塩、パプリカパウダー、クミンパウダーで味をつける
これ、お酒のおつまみにも最高です