歳のせいか、
油ものを受け付けなくなってしまった今日この頃
ですが、…
無性に天ぷらが食べたくなって
山の上ホテルへ
天ぷらを食べにいってきました
無色透明なごま油で揚げた天ぷらは
胃にもたれない、
完璧に下ごしらえした食材は
お野菜も魚もサクサクふわふわ
これなら80歳になっても頂ける
おいしいったら
ホタルイカ
先ずは海老ちゃんからね
あっまーい車海老
いんげんのしそまき
とろける茄子
お見事な稚鮎
ほろ苦さと身はホクホク
そしてこのビジュアル
さっきまで泳いでた?
茗荷も美味しい
何もかも忘れてしまいそう!
雲丹の紫蘇巻き
雲丹まであげちゃう?
生がいい~
アスパラ
間違いない美味しさ
穴子、ほっくほく
最後は天茶にしました。
エビとホタテのかき揚げ~贅沢すぎる
ほうじ茶のアイス
あー、もうひとまわり食べられそう
季節のコースだったので
別の季節も食べにきたいな〜
ぜひ丸十も食べてみたい!
いくつになっても
一緒の時間を楽しめる人がいて
幸せな時間を
ありがとう
文豪に愛された歴史あるホテル
古くてもとっても素敵でした。