みーなさーん こーんばんは〜
豊洲市場へ迷いに迷いながら出発。。
OK Googleさんの案内は地下
僕の移動は地上。
Googleさんと全然噛み合わなくて途中で迷う。
地下ダンジョンの入り口なんて
何処にあるんだい？
7年振りほど？の豊洲マーケット
久々に来たな。
小池さんで擦った揉んだしてた豊洲。酷かったね。
そこに話題の石丸市長がぶっ込むとは。
豊洲施設内の待ち合わせ場所で見学ギャラリーで
担当者と待ち合わせるも.....
担当者は左の見学ギャラリー⬅️
僕は右の見学ギャラリー➡️
20分経っても会えないわけだ。笑
牡蠣の担当者と初顔合わせで、
色々とお話を伺いました。
売り場を見せて頂いたり、仲卸の方ともあって
現状聞くが....。
豊洲一牡蠣を売る男も苦戦中でした。
それほどまでに状況は悪い。
いや、牡蠣だけじゃ無いけどね。
牡蠣 残山。
牡蠣 残山。
牡蠣 残山。
牡蠣 残山。
あちこち牡蠣が残ってたな💦
その中でも売れる牡蠣ってのがあってですね。
まあ有名どころの一部の牡蠣は動きは少し良い。
結論。
牡蠣の時代終わった。
厚岸よくやってるよ。
高価格維持で良くやってると思うよ。
勉強になったね。
改めて方向性を見直さないとダメだね。