厚岸の牡蠣って数量でどのくらいあると思う？
みーなさーん こーんばんは〜うわ〜💦少ないわ。北海道一を誇る生産量もこれじゃね。ん？いつもは、殻付き牡蠣の動向金額ベースで北海道一とかほざいてるけど、実際に剥き身も入れたら厚岸って大したことないんじゃない？って疑問が湧いて分かる範囲で調べてみた。この類のDATAって必ずしも最新DATAではないのと、正確ではないと言うこと。だって、漁師直送とか生産者ベースで直接販売してる部分があるから、その報告が不明だからね。■ 北海道 牡蠣主要産地：数量・金額 完全合算データ（令和5年度確定値）【産地一覧・データ】厚岸町（厚岸湖・厚岸湾）総合計数量：177 t ／ 総合計金額：6億5,810万円殻付き数量（生食用）：135 t （全道1位）むき身数量（加工用）：42 t釧路町（仙鳳趾）総合計数量：106 t ／ 総合計金額：3億3,770万円殻付き数量（生食用）：92 tむき身数量（加工用）：14 t湧別町（サロマ湖）総合計数量：244 t ／ 総合計金額：3億3,722万円殻付き数量（生食用）：24 tむき身数量（加工用）：220 t （全道1位）知内町（津軽海峡）総合計数量：56 t ／ 総合計金額：6,903万円殻付き数量（生食用）：41 tむき身数量（加工用）：15 t佐呂間町（サロマ湖）総合計数量：68 t ／ 総合計金額：5,899万円殻付き数量（生食用）：5 tむき身数量（加工用）：63 t【全道総合計（その他産地含む全体の規模）】総合計数量：702 t ／ 総合計金額：15億5,110万円全道の殻付き数量（生食用）合計：316 t全道のむき身数量（加工用）合計：386 t※数値は公的統計（北海道水産現勢）の確定データに基づく。金額ベースだと圧倒的。いかに厚岸の牡蠣が高価格か分かるね。しかし、湧別の剥き身の量がハンパない。わや。合計すると牡蠣の生産量って湧別がダントツなんだね。知内もちょっと分からないな。他の町に道内移出してるから定かではない。もう北海道一とも言えない状況だな。５年も前のDATAベースだし、現状変わってるはず。ちなみの、全国生産量で見ると北海道はわずか3%上記数値はその3%の中での数値になります。＊ 独自と偏見でのDATAなので使用禁止🚫
