こんにちはあけみ君です🤗

朝食用に手作りヨーグルトを作っています。

殺菌した容器に、牛乳とオリゴ糖と種にしたいヨーグルトを加えてよく混ぜ、発酵器40度で8時間くらい。

牛乳の代わりに豆乳でも美味しいですよ🤗

我が家では、これに手作り甘酒に果汁を加えて作った寒天と季節の果物、蜂蜜を加えたものを朝食のデザートに出しています。

腸内環境を整える事が、仕事、勉強、ダイエットなど日常の全ての成功に繋がりますよ

そして、朝食前のラジオ体操もおススメです📻

にんべんだしアンバサダー🐟として、今や世界遺産となった和食🇯🇵を支える屋台骨である「かつおダシ」の良さを改めて日本の皆さんに知って頂きたく、お出汁教室を開催しております。

神奈川県近郊で随時出張して開催させて頂きます

お子さん向け以外に、保護者（学校PTA など）やプレママさん、ご高齢者向け教室も開催しております。

ご要望の際はコメント下さい

各教室のお申込み、ご質問はこちらまで↓↓

「鎌倉おだしの会」

Cookpad Do !にて

随時お料理教室を開催中です❣️

ヨーグルト生活のススメ