【春オクラと大根のサラダ🥗】
大根を千切りにして塩揉み、軽く水気を絞ってお山にして🗻 春オクラを乗せ、
青じそドレッシング（青じその醤油漬け、出汁、玉ねぎのみじん切り、レモン汁、リンゴ酢、砂糖）をまわしかけ、
トマト🍅とたっぷりの鰹節🐟をかけて出来上がり🤗
もちろん、ドレッシングは市販のものでもOK
さっぱりして美味しいですよ〜
顔が見えな〜い
食育アドバイザーとして、今や世界遺産となった和食🇯🇵を支える屋台骨である「おだし」の良さを改めて日本の皆さんに知って頂きたく、「おだし教室」を開催しています。
お子さん向け、保護者（学校PTA など）やプレママ さん、ご高齢者向けなど、神奈川県近郊で随時出張して開催させて頂きます。
どちらも神奈川県近郊で随時出張して開催させて頂きます。
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TABICA
〈経歴〉敬称略🙇♀️
☆おだし教室開催☆
Cookpad株式会社
クリナップ株式会社
積水ハウスリフォーム株式会社
株式会社ガイアックス
☆テーブル茶道教室開催☆
FM横浜「Tresen」
株式会社ジェー・プラネット
☆取材協力☆
Harumari TOKYO