食べることは生きること

こんにちはあけみ君です🤗

食育アドバイザー（併名食生活等改善推進員）の資格取得講座で、「栄養不足で人の性格まで変わることがある」と習いました。

加齢とともに気難しい性格に変わってしまった人の中にはその原因の一つに、

実は「食生活の乱れ」が考えられるんです。

また、世間では離乳食の大切さについてはあれこれ言われても、子育て中の親のための栄養指導については殆ど触れられることがありません。

受験生向けの勉強法や塾の情報などは沢山目にしても、受験生向けの栄養指導というのもあまりお目にかかりません。

しかし、これらの栄養管理は決して難しい知識が必要なわけではなく、ある程度はほんのちょっとの気づきで実行できます。

栄養素には身体に効く得意分野があるので、必要な分だけ覚えれば後はなんとなくイメージで理解できてきます。

そうやって小さなことから「気遣い」という愛情と手間をまずは「ご自分」に。

そしてご自分の「大切な人」にかけてほしいです。

鎌倉おだしの会では、食育を意識したお料理教室を随時開催致します。

是非、覗いてみてくださいね❣️

今日はひとりで甘えん坊さん

にんべんだしアンバサダー🐟として、今や世界遺産となった和食🇯🇵を支える屋台骨である「かつおダシ」の良さを改めて日本の皆さんに知って頂きたく、お出汁教室を開催しております。

神奈川県近郊で随時出張して開催させて頂きます

お子さん向け以外に、保護者（学校PTA など）やプレママさん、ご高齢者向け教室も開催しております。

ご要望の際はコメント下さい

各教室のお申込み、ご質問はこちらまで↓↓

Cookpad Do !にて

随分お料理教室を開催中

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