今日は世界手洗いの日
10月15日は、国際衛生年の2008年に、ユニセフ（国連児童基金）など水と衛生の問題に取り組む国際機関や大学、企業などによって定められた「世界手洗いの日(Global Handwashing Day)」です。この日を中心に、世界各国でせっけんを使った正しい手洗いを広める活動が行われています。（ユニセフHPより抜粋）
以前、所属していた横浜市の
「食の安全・安心推進横浜会議」や
食品衛生責任者の資格取得時に
手洗いの重要さを叩き込まれたので
私の料理教室では
コロナ禍前から調理前に必ず2回
以下の基本の手洗いを指導させて
いただいてきます。
声を大にして言います
無意識に色々触ってしまうから…
洗ってないその手
その手は足の裏より
汚ないよー
コロナが落ち着いてきて
気が緩みがちですが
基本の手洗い
改めて気にしてみてくださいね
今日のニャンズ
好き
って聞こえてきそう
食育アドバイザーとして、今や世界遺産となった和食🇯🇵を支える屋台骨である「おだし」の良さを改めて日本の皆さんに知って頂きたく、「おだし教室」を開催しています。
お子さん向け、保護者（学校PTA など）やプレママ さん、ご高齢者向けなど、神奈川県近郊で随時出張して開催させて頂きます。
他に、茶道を毎日の生活に気軽に取り入れられる「テーブル茶道教室」も開催します。
どちらも神奈川県近郊で随時出張して開催させて頂きます。
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Dreama Club
〈経歴〉敬称略🙇♀️
☆おだし教室開催☆
Cookpad株式会社
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