たまには手作りおやつにしよう!
でも面倒くさがり屋の私は、分量キッチリ計って作るのは無理。
時間かかるのも困る
ということで、
あっという間にできるプリンケーキを作りました。
表面のカラメルの照りが食欲をそそります。
材料が、卵と牛乳と砂糖と小麦粉だけなので、思いついてすぐできるのがポイントです。
それも、今回小麦粉を切らしていたので、お好み焼粉で作っちゃいました。(笑)
このいい加減さが売りでもあります。
切ってみるとわかりますが、下はスポンジケーキで上がプリンの二層式。
それも勝手に分かれて出来上がるので手間なしです。
思いついてから30分後には食べられるというのが最高!!ですね。
それでは、いっただっきま~す!!
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