今回のテーマは 「 肉 」 です。
思いっきり、肉、食いてぇー！！
と、時々思いませんか？
私は数か月に一回、苦しくなるまで食べます（笑）
前回は肉フェスで思いっきり食べましたー。 こちら と こちら
先日、今年最後の思いっきり肉食がしたくなって行ってきました。
行った先は・・・・
知る人ぞ知る、山形牛一頭買いの店 「日本焼肉党」
まずは、厚切り極上タン塩
両面焼いてから、ハサミで切って食べます。
1㎝位厚さがありますが、とても柔らかくて簡単に噛み切れます。
次は特上ハラミ。
年寄りなので、カルビよりもハラミをよく食べます。
そして、本日のメイン！
希少部位の盛り合わせ。
内容は日替わりなので、頼んでからのお楽しみ！！
この日は、サーロイン、シンシン、うわミスジ、カイノミの4種類。
美味しく食べるために、部位によって厚さやカットが違います。
細かいところですが、肉を知り尽くしたお店だから出来る事ですね。
最後は、上ミノ！
全て食べつくしましたー！！
facebookの完食シリーズは こちら
Mr.XXX
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