オリンピックの開会が秒読みに入りましたが例の殺虫剤入り餃子。中国でも中毒患者が出たそうです。それも日本から回収した餃子が中国で出回りそれを食べた人が「当たった」。この辺がいかにも中国。まあ大体やネェ(武村建一風)有毒物質に汚染されてるからと回収したブツをまた流通させるか?だからあの国は信用できない。この一件で毒物は中国で混入されたことがより濃厚になりました。もともとそんな国のイメージじゃなかったんですがこれもやはり急激な高度経済成長のひずみ。餃子はともかく古来日本産日本発祥と思われているものの中にも中国から渡来したものって結構多いんです。例えばこの時期。ところてん。「心太」と書きます。中国では「ところてん」の原料のてんぐさを「こるもは」と呼びます。これが「こころふと」となり、「こころたい」→「ところてい」と転化し、江戸時代初期に「ところてん」と読まれるようになったそうです。江戸末期には初物を好む江戸っ子が夏を待てず、春から買いに走ったと言われています。(どうでもいいことよく知ってるでしょ)ちなみに関西では黒蜜。地域によっては三杯酢。(酢1醤油1砂糖1)二杯酢(酢1醤油1)というところもあるそうです。
8月6日ヒロシマ原爆投下の日。今日も暑い一日でした。