今年最後の料理。「わかさぎの南蛮漬け」「鮭の昆布巻き」あと「きんかんの甘露煮」それと「関西風お雑煮」昆布巻き以外はそれほど手間も時間もかかりませんのでお雑煮はともかく「わかさぎ、きんかん」はお正月料理。もう一品というのにお奨めです。
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