今年初めての料理教室。オッサンばっかり総勢２０名ほど。（色気ないよぉ。オッサンくさいよぉ）４名ずつに分かれてグループごとに実習します。いっちやぁなんですがこの程度のモン。どれも一度は作った事あります。ただ、それが教室となるといかにも細かい。小さじ４分の一。小さじ半分に線を入れてそのまた半分に線を入れて計ります。・・・（一つまみでええやないの？）一事が万事テキストに忠実に・・・これが煩わしい。昨日は鯖の味噌煮。それとけんちん汁。あと・・・菊菜の胡麻和え。これを同時進行でやります。このグループ。はっきり言ってドンクサイ。包丁握ったこと無い人ばっかり。口は動くけど手がついていかない人。定規で測ったのかと思うような短冊切りをする人。鍋の横で時計見ながら「あと３０秒です」って固まってる人。ごぼうの笹がきをしていたら「上手ですなぁ」って言われた。（この前だしまき卵でだし入れるの忘れたオッサン）「家でもやってはるんですか？」「いえ、たまに・・・」。「この酒飲めますんやろか？ちょっと味見てみよかな？」「そんなモン飲んでも美味しくないですよ」わぁわぁいいながら出来上がったのを一緒に食べます。途中師範代のセンセの作ったのも少し頂きます。「料理も個性ですなぁウチのグループが作ったほうがセンセのより美味しいわ！」（このオッサン声がでかい）センセに聞こえたみたい。その一瞬何故かセンセの目と私の目が合う。（違う！私と違う。隣のオッサンや！）・・・首横に振っただけで言葉になりませんでした。