約束の料理教室。行ってきました。本日は体験版。来月から本格始動ということで先ずはどんな感じか感触を確かめに行きました。６時半から８時４５分まで。持ち物・・・エプロン。ふきん。筆記用具。三角巾（これはバンダナでもいいそうですけど４駆乗るわけでもフオーク歌うわけでもないのでフツーの三角巾を持っていきました。）実習内容。とりそぼろの３色丼。キャベツときゅうりのあえもの。しめじと三つ葉のすまし汁。別に特別難しい料理でもないのですが受講生３０名程。男性２人。（そのうちの１人私）４～５人のグループに分かれて共同作業。１０代と思しきギャルと一緒のグループ。けったいなオッサンが一人浮いてます。それでも始まってみると結構面白い。米の研ぎ方から教えてくれます。この次は１ヶ月ほど先。今度は男性ばかりの教室を予約してます。最初男女混合の教室も考えていたのですが若いお母さんやＯＬのなかでドジって馬鹿にされながらエプロンの端っこで涙を拭いてる姿が頭に浮かび(ノ_・。)、こりゃやっぱオッサングループのほうが気が楽かと思ったのですが、今日行ってみて一生懸命メモを取って私に確認をとりながら料理をしている真剣な面差しの彼女達。混合教室でもよかったかな？とちょっと後悔。最後に出来上がった料理を前にグループのみんなで記念撮影。終わったのが９時過ぎ。