前述のＴさんをはじめヘルパーさんの中には料理上手なお方が多い。私も好きなんですが基本が出来てません。なんでもそうなんですが自己流。我流なんです。車の運転も教習所に行く頃には街中を平気で走ってました。（時効？）ＰＣもその前のワープロも自己流。参考書を買ってそれを見ながらはじめました。多分、本格的に基礎から習った人が見ればおかしいところが沢山あると思います。料理も父親が旅館を経営していたのでハイシーズンともなればいつも戦場みたいな調理場で調理師さんの仕事を手伝っていました。ま、手伝うというと聞こえがいいのですが実際は配膳と食器の後片付け。それ以外はフロントに立ったり駐車場の案内。早い話が雑役です。それでも手順はその時覚えました。最近友達と会って話していると料理教室に行ってるというのが結構多い。その誰もが嬉々として話します。今は男性クラスもあるそうです。聞いてるうちにムクムクっと悪い癖が・・・行ってみよっと。そんなわけで１１月からの男性クラス予約しました。その前に体験教室。これは男女混合。（とりそぼろの３色丼。シメジと三つ葉の澄まし汁。キャベツときゅうりの和え物。これで１０００円♪）９月に行きます。