【料理名】
トマト冷やっこ

【写真】
あきよちゃんの大相撲&プロ野球&色々なんでも日記-120615_181734.jpg

【材料(4人分)】
・木綿豆腐・2丁(600g)、ミニトマト・1/2パック、しょうゆ・小さじ2、ごま油・小さじ2

【作り方】
①:豆腐は4等分に切り、器にもっておく。
②:トマトは横半分に切り、しょうゆとごま油を混ぜ、①にかける。

【ポイント】
かぼちゃのそぼろ煮のもう一品です。