ハッピーピアノヒーリング
あきよ です
今日のテーマは、おうちクッキング👩🍳
先日、じっくり時間をかけて煮込んだ、
煮豚。
前日に、醤油、日本酒（または味醂）、
にんにく、長ネギに豚バラ肉を漬けます。
本当は生姜入れると味が引き締まりますが、
私は生姜あまり好きではないので、
入れません
じっくり煮込んで、1時間15分ほど。
童謡が聴こえてくるようなお皿に、
盛り付けます。
白米、玄米、雑穀米にも
ピッタリ！！
とっても美味しく出来ました
stand fm
12月の毎週月曜日の定期LIVEは、
日本時間10:00〜10:30です。
12月25日は収録配信でお届けします🎄
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