菌活 | Akiyoのブログ

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私の見ていること感じていることを皆さんにお伝えするブログです。たまにお知らせも・・・^^

 

 

菌活

今、はまっているのは甘酒です。

 

作り方はいたって簡単。

 

お米をおかゆにして、そこに糀を入れて温度管理できる容器で6~8時間で出来上がります。

 

 

糀は、こちらが断然美味しいので、ご紹介します。

私が最もはまっている糀屋さんです。

 

 

 

 

 

 

保温器はこちら

 

 

 

自分で作る甘酒は、何も入れていないので、本当に美味しく優しい味がします。

 

効能は次回にご説明しますね。