佐賀の
平川屋のお豆腐❣️

あの、YouTubeで
ご存じの方いらっしゃるでしょうか?




この豆腐

生協で見つけてしまった😚


美味しかったぁ😋


昔食べた事ある

懐かしい固さと濃厚な大豆の味





で…ならば

やはり…作りましょう💪




白玉粉と混ぜて練る



丸めたら

沸騰した湯に入れ

浮いてきたら

冷たい水に取り




出来上がり






もちもちで

何も味付けしなくても

優しい甘み




が、しかし、

きな粉と黒蜜で…




そりゃ美味しいに

決まっとる👍