先日作ったきゅうりのきゅーちゃんのレシピを載せます![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/327.gif)
簡単なので、是非作ってみてくださいね![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
材料
・きゅうり 2㌔
・しょうが 大1かけら
・とうがらし 1~3本
調味料
・しょうゆ 400cc
・酢 200cc
・みりん 100cc
・砂糖 200g
作り方☆
きゅうりは、1~1.5㎝の輪切り。
しょうがは千切り。
とうがらしは種を取り輪切りにする。
材料を全て大きめのボウルに入れる。
調味料を全て鍋に入れ、煮立たせる。
煮たったら、材料の入ったボウルに一気に注ぐ。
そのまま自然に冷めるまで置く。
冷めたら、煮汁だけ鍋に戻し、再び煮立たせる。
上記の行程を、5回繰り返す。
ポイント☆
煮立てるときはじっくり煮詰め、冷ますときは漬け込んだままゆっくりと☆
時間はかかるけど、簡単です![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
美味しいし、日持ちするので是非![音符](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/320.gif)
![あきのHAPPYEVERYDAY☆-2010091219210000.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20100912/19/akiwhiteliliy/4c/ed/j/t02200293_0480064010744100334.jpg?caw=800)
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簡単なので、是非作ってみてくださいね
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材料
・きゅうり 2㌔
・しょうが 大1かけら
・とうがらし 1~3本
調味料
・しょうゆ 400cc
・酢 200cc
・みりん 100cc
・砂糖 200g
作り方☆
きゅうりは、1~1.5㎝の輪切り。
しょうがは千切り。
とうがらしは種を取り輪切りにする。
材料を全て大きめのボウルに入れる。
調味料を全て鍋に入れ、煮立たせる。
煮たったら、材料の入ったボウルに一気に注ぐ。
そのまま自然に冷めるまで置く。
冷めたら、煮汁だけ鍋に戻し、再び煮立たせる。
上記の行程を、5回繰り返す。
ポイント☆
煮立てるときはじっくり煮詰め、冷ますときは漬け込んだままゆっくりと☆
時間はかかるけど、簡単です
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美味しいし、日持ちするので是非
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