今回のクマク居酒屋

最近、色々と楽しい事をしているのだけど、しっかりアップしようと思うとタイミングを逃して

久々の更新。。。

今回は、昨日のクマク居酒屋の様子

相変わらず冷凍庫の整理を兼ねて


2回転楽しんだピクルス液で、南蛮漬けを作りました

夏に食べるとホント美味しいの

野菜は大量に使います

それに、生の青唐辛子がよく合うのだよねー

今回のメニューです

ハートと、セセリの焼き鳥

ちゃんと串を打ちました

サーモンは、カルパッチョにしようと思ったけど、南蛮漬けと被るので普通のお刺身に

これにゴーヤの炒め物があったのだけど、旦那君もお腹が一杯に。。。

食べはじめが11時前なのでね


翌日は、天然酵母の生地でピザを焼きました

トマトソースは、冷凍庫のチキンのトマト煮を煮詰めたもの

冷凍庫の消費は順調

焼き上がりは、分け合ってお見せできません。。。


この前、TVで男子ごはんを見てて、モロヘイヤのスープを紹介してたのね

刻んだモロヘイヤに、最後にのりを入れるスープなんだけど

これがあまったので、冷蔵庫で保存してたんだけど、突然、素麺にしてみようと試してみました

これが物凄く美味しくて

モロヘイヤのネバネバで、ツルツルっと食べちゃう感じ

これ、抗がん剤治療中の方にもオススメだなぁ

クマクの感じでは、これは食べれると思う

モロヘイヤは栄養たーっぷりですものねっ

まだまだ残暑が厳しい季節なので、栄養つけて乗り切らないとねっ

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