ゲスト樽生ローテーションのお知らせ
小西酒造の「ショコラ プレミアム」になりました。
バレンタインデー辺りに導入の予定でしたが、少々早まりました。
よくあるチョコレートビールとして、チョコレートモルトを使用した物がありますが、
こちらのショコラプレミアムはベルギーチョコレートを溶かし込んであるそうです。
しかも、通常溶かし込むだけだと油分によって泡立たないそうなんですが、特殊技術で
泡立つ仕様に作り上げたそうです。
先日の横浜ウィンタービアバッシュにて試飲させていただき、その場で小西酒造の営業さん
に発注をお願いしたものです。
私としては今まで飲んだチョコレートビールの中で最もチョコレート感がよく出ている一品だと思います。
まぁ、それほど多くのチョコレートビールを飲んできた訳ではございませんが....。
季節限定品ですのでお見逃し無く！
クラウドWEB