ベーコンが完成しました。




今シーズン1回目の製品です。

今回は2.8kg仕込みました。(仕込み前の肉の重量)


昨シーズン、色々と試行錯誤しながらノウハウを得たので、スムーズになかなかの製品が作れたと思います。

今後も数度作成するかと思いますのでご期待下さい。

クラウド