5割10割

ちょっと気になったので

国産小麦粉 全粒粉5割うどんと

きねうち10割そばなのだぁ


それぞれの鍋で

うどん2分 そば1分40秒







冷水で洗ってしめてぇ～





香りとのど越し

歯ごたえも良いねぇ


山菜の天ぷらも作れば良かったなぁ