１６日のランチから始まった
手打ちそば「創愿」さんの
黒ウコンそばですぅ～
キラキラ輝いてるでしょ～
香と喉越しが堪らないんだよぉ～
黒ウコンの加わったそば・・・
こうなるんだぁ～
そして
美味しいのは当然で
プラスαが凄いのだぁ～
少し説明しちゃいまぁ～す
そばにルチン（肝臓の機能を強くする効能あり）が
入ってるのは皆さんご存知ですよねぇ～
更に毛細血管を強化し
血圧を降下させる働きもあるんですぅ
心臓病、動脈硬化、高血圧の予防にも良いですよねぇ～
また、活性酸素を除去する働きもあるんだってぇ～
カロリーが他の麺より低く
食物繊維を豊富に含んでいる
コリン、Ｅ、セレンが含まれ
ガンの予防、高血圧、糖尿病、緑内障等の治療作用が・・・
そして黒ウコンは
色でも分かるけど
通常のウコンより
ポリフェノールが豊富なのだ
アンシアニンがブルーベリーの
約３倍
だから
眼精疲労予防はもちろん
抗酸化作用も
更にアントシアニンは
中性脂肪の吸収を抑制する効果があるんだって
その他、お肌のシミ予防、アレルギー抑制効果がある「アピゲニン」
デトックス効果の「セレン」ｅｔｃ．
美味しくウガって
身体に良いなんて・・・
最高のコラボなのだぁ～
ウガれる場所は・・・
手打ちそば「創愿」
名古屋市中区丸の内３－７－２５
ＴＥＬ０５２－９５１－１２２６
平日 １１時～１４時 １７時～２２時
土曜 １１時～１５時 １７時～２０時
日曜祝日はお休みですぅ～
そして
黒ウコンそばは
ランチで１日限定１０食ですぅ～