こんな時間にごめんなさい
この時間はマズイよねぇ～
でも帰って来て、お腹空いてるから・・・
やっぱりウガっちゃいましたぁ～
折角なので「かにトロ丼」作っちゃいました
だってお昼は、むき身しか食べれなかったんだもん
ではでは
刻みネギやうずらの卵も入れると
また良いらしいけど・・・
買いに行くほど、ペコペコお腹に余裕はないのだぁ～
だから、セットに付いているものだけで・・・
まずは、「かに」をあったかゴハンにのせて
横から見て見て～
身の厚みＧＯＯＤなのだぁ～
「トロロ」とタレをかけて・・・
トロロを擦らなくて良いのが手軽で早いよねぇ～
特にお腹空いてる時は
「あおさのり」をパラパラと
現地の食堂では付いてないけど・・・
今回セットに付いているので「かにみそ」も
くぅ～ 贅沢なのだぁ～
出来たぁ～
いっただきまぁ～す
ウガウガァ～
う～んトロトロだぁ～
これ教えて貰ったんだけど
トロロがあるからかにトロじゃないんだって
かにの身を熟成させてトロの様にしてるかららしいですぅ～
柔らかい「かに」と「みそ」がトロロ包まれて
口に運ぶと、中で一気に風味が広がって・・・
タレの味はポン酢と言うか、かに酢に近いかなぁ～
熟成させているからか、かに特有のパサパサ感はなくて
しっとりトロトロなんだよねぇ～
あと、これも教えて貰ったんだけど
紅ずわいは深海に居るから、筋肉質ではなく、特に柔らかいらしいよ。
更に・・・現地で食べると、かにトロ丼にかに汁とお漬物が付いて
１１００円なんだよぉ～ だから４食だと４４００円でしょ～
でも、このセットはかにトロ丼４食に
刺身で食べれる足むき身１０本 約２００ｇ
かにみそ４０ｇ
それにサービスで、かに汁用３００ｇ 約６杯分も付いて
送料込で５０００円だったんだよぉ～
滅多に通販の説明は書かないけど
今回は凄くお得なんで、番組出演者も買ってたし・・・
かにが好きな人は
と思って書いちゃいました
でも・・・数量限定だから・・・売切れてたらごめんなさい
「メ～コレ」 で売ってるグルメはお得なの多いから
だって、サプライヤー様と商談してるのは齋藤だもん・・・
ガッチリお得になる様に、あの手この手を使ってます
そして、かにトロ丼の後に
サラダとステーキをウガる齋藤であった・・・
今回のセットが売切れでも
どこか旅行とかに行って、紅ずわいの刺身があったら
絶対食べてみると良いですよぉ～
本当に甘くて美味しいからぁ～