今夜は
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鶏ハムと小松菜、パプリカのカレー炒め
アボカドとトマトのサラダ
キャロットラペ
ごはん、味噌汁

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鶏ハムはソテーしすぎてやや硬くなってしまった💦

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アボカド、トマト、クリームチーズのサラダはシンプルに塩とオリーブオイルとハーブを少々。

母からのポーランド土産の岩塩と、最近お気に入りのオリーブオイルで味付け。

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この岩塩、とっても美味しくてパン作りにも使ってみたいと考えているところ…。