☆スノーボールクッキー☆

先日、マフィンを焼きながらふと思い付きで作りはじめたクッキー
昔から母がよく作ってくれていた思い出の味でもあります

毎回いろんなレシピで作っていますが、今回はバーミックスに付いてきたレシピ本を使いました

混ぜて丸めて焼くだけ

焼くと結構ふくらむので、少し小さいかな～くらいに丸めるのがいいみたい

焼き上がり


しっかり冷ましたら粉砂糖をまぶして完成


たくさんできたので、職場や姉にもプレゼント
そしてそして…今回は初めてnabehiさんにも
もっとちゃんとラッピングしたかったな

明日は私の連休最終日
なにか作りたいなっ