かき氷、何味が好き？
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かき氷で一番好きなのは、イチゴミルクですね。
昨日は土用の丑の日。
巷では鰻を食べるだとか…。
先週体調を崩した私は先週末に、チャッカリと国産鰻を頂いてしまいました。(^o^)
勿論！いと旨し！✴
お陰さまで体調も少しづつ回復しつつあります。⤴⤴
土用と言えば…そうです土用の頃の☀に、今年初挑戦の梅干しを干すのです。
簡単ジブロック漬けで正解でした。
心配したカビも生えず、いい感じに浸かりました。(カビノハエルヨチモ、アリマセン。😌)
先週末の晴天を狙い干しましたよ＼(^^)／～✨
生憎今週は雨模様続きです。
一旦梅酢に戻って赤紫蘇も加えて浸ってもらいます。
赤紫蘇は出来合いの物を購入しました。😌
赤く色っぽくなってから☀かんかん照りのお日様に当てましょう。
三日三晩干しては漬け込んで合計６日間とか。
完成できるかな～✨
本日もお越しいただきありがとうございます。
楓の目の周りの炎症は落ち着いていますので、一安心です。
夏風邪にご注意ください。(^-^)/