今日は、三女のお友達が夜ご飯の後まで遊びにきたり、明日は私は一日ドライバーとして外出する予定もあるので、2日間食べられるものをと思い、ミートソースにしました。
我が家はみんなミートソース大好きなので。作る量はすごいですよ。給食並みです。
副菜は、今日と明日用にちょこちょこした準備しておきました。さすがにメインが同じで副菜も一緒だとつまらないですからね。
で、一日目の今日は、ししゃもの南蛮漬けとガーデンサラダ！
ガーデンサラダ。笑 ガーデンからはケールだけ💦
あとは、アボガド、ベイビーレタス、ラディッシュ、きゅうり、パプリカ、ソテーしたコーン。
味付けは、コンソメ、ホワイトバルサミコ、ガーリックオイル、こしょうです。
三女の友達には、ミートソースと、きゅうり with 塩
野菜たっぷりサラダは、アメリカ人には（日本人にも？）ハードルが高いので。
我が家には必須ですが。
