りんごを煮たものが冷蔵庫に残っていたので、クランブルケーキ(アメリカでは、コーヒーケーキといいます♪)を久しぶりに焼きました。

けっこうな大きさなので1時間近く焼きましたが、焼き過ぎた様子もなく。

サワークリームが入っているので、しっとりとした仕上がりになります。

クランブルケーキは我が家で人気のデザートです。