お豆って、子供はあまり好きではないようですが、このお料理はみんな好き♪

海老とグリーンピースのスパニッシュ風?

にんにくをオリーブオイルで、しーーーっかり炒めて香りを出してから、エビを投入。軽く火が入ったところで、グリーンピースを入れて、白ワインかブランデーなどでフランベ。

味付けは、パプリカ、塩、こしょう。今日はチリパウダーも入れてみたら好評でした♪

仕上げに、さっとレモン汁をふったら、レストランの前菜のような一品の出来上がり~