パテ・ド・カンパーニュ

昨日出せなかった、パテ・ド・カンパーニュ。

今晩、ようやく夜ご飯で食べることができました。

そして、大成功～！！

これは、予想以上に美味しかったです。今回は、レバーやフォアグラを入れていないので、かなりさっぱりテイスト。子供ウケもばっちり。

でも、大人用だったら、やっぱりレバー入りくらいが楽しいかな。

松の実も、もっと入れてもよさそう。

これは、まだまだ色々具を換えて楽しめそうです。マスタードと、ピクルスがとってもよく合います！