今回は、Cook'sのカリフラワーとベーコンのパスタを、アスパラに代用して作ってみました。
私は、パン粉のオイルパスタが大好きなので、これも絶対美味しそうだ！と確信してました。
パン粉とベーコンはカリカリにしておき、アスパラはパスタと同じ頃に出来上がるよう炒めます。
そして、一番のポイントはパスタの茹で方！たっぷりのお湯で茹でて、ではないのです！ちょうどよい量のお湯（チキンストック）で調理し、そのあと具をそこに直接加えて出来上がり！
茹でるというより、煮る感じ？どうかなぁと心配でしたが。
すごーーーく、美味しかった！！
家族みんな大好評でした～。
というわけで、来年もCook'sを定期購読することにしました。笑
