子供たちの間でも人気の韓国風海苔巻き。

太巻きより簡単なところが私も好きです。

白米をあまり食べない私も、このゴマ油にはそそられて、ついつい手が伸びます。




お肉以外の素材はゴマ油、塩、こしょうで味付け。お肉はみりん、酒、しょうゆで。

今日は、ほうれん草、豚肉、人参、沢庵を具にしました。卵を入れるのも好きだけど、沢庵の食感が入ると、また美味しい。