昨日買ってきたラビオリを、シンプルにトマトソースでお料理しました。
トマトソースは、ユニオンスクウェアカフェのレシピ。ただのトマトソースだけど、自分で作ると、何か違う！ということが多いのです。今回は、シンプルだからこそ、本に忠実に作ってみました。
すると、大好評！！！
買ってきたのは1箱。イタリア人の友人は、１箱で4人分、5人分には足りない！と言っていたけれど、我が家5人で1箱も食べきれず・・・。
よかった、我が家もまだ完全アメリカンな胃袋にはなっていないようです。笑
お料理する前はこんな感じです。
