子供たちが餃子を食べたいと。
でも、さすがに、野菜をたくさんみじん切りにして、お肉練って、包んでは厳しい・・・。
絨毯張りのリビング、水道も遠い・・・。
というわけで、申し訳ないと思いつつ、冷凍餃子に。
一応、黒豚なんちゃらという、美味しそうなのを選んではみました。
手作り餃子のときは、餃子があればそれで満足！な感じですが、冷凍だとちょっと物足りない。
だから、副菜を用意しましたよ。度々登場するやみつきキャベツと、海草サラダ。
海草サラダは、市販の茎ワカメの中華サラダを春雨とあえただけ。笑
いつもは、もやしで作るのですが、茹でられないので、熱湯につけて戻せば使える春雨にしました。
茎ワカメ、味がしっかりついているのですが、春雨のボリュームが多いので、ゴマ油とポン酢を少し加えました。
最近の冷凍餃子（最近というか、ほぼ食べた記憶がないのですが・・・）、よく出来てますねー。お肉はあまり入っていないけど、味は美味しかったです。さすが、日本の冷凍食品。
