昨日、トレジョーディナーがイマイチだったので、今日は普通に作りました。
ハンバーグディナー。
玉ねぎはチンして炒め？、パン粉はしまってしまって見つからなかったので、明日のランチ用に買ってあったフランスパンをちぎって代用！
かなり大雑把なハンバーグ。
ホットプレートで、ズッキーニとポータベラマッシュルーム、卵も一緒に炒めました。
パン粉の代わりにフランスパンちぎって入れても、手作りは美味しいらしいです。笑
今日はこのほかに、和風サラダと、お刺身で作る和え物でした。
昨日、ロングアイランドで釣ったというスズキのお刺身を友人から頂いたのです。
お店より、断然新鮮！ぷりぷりのお刺身。少しだったので、ナンプラーとごま油、生姜と混ぜて、韓国海苔で頂きました！
さて、明日からようやく学校が始まります。
高校生になる長女がボート部に入り、朝5時からの練習ということで、私も5時前起きの生活が始まります。
すでにお休みが恋しい私です。。。
