近所の好きなベーカリーにはいつもブレッドプディングがあります。その種類は２つ。
ラズベリー＆チョコと、バナナ＆チョコ。
今回は、バナナチョコの方を作ってみました。ブリオッシュで作りたかったけれど、おいてなかったので、似てると薦められたchallahというパンで作りました。
甘さ控えめに作ったので、子どもたちはメープルシロップをたらして食べていましたが、夫はこれくらいがちょうどいいそう。
長女は、もうちょっとプリン液多めがいいかなと。みんな好みが色々です。
次回は、ラズベリー＆チョコにしてみます。
